中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。黑芝麻油的香味也是很多人的最爱。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达45%。同时黑芝麻又是营养丰富的滋补品和风味别致的调味品。黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素及矿物质。黑芝麻可以入药,是药食同源的一种。那么你知道,它主要分布在我国的哪些区域吗?你知道哪个产地最出名吗?

芝麻分黑白两种,“取油以白者为胜,服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载:“芝麻,补心脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服强身”。据现代营养学分析,黑芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍,还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。黑芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落,黑芝麻是人类重要的油料作物。

黑芝麻的生长周期一般是80-120天之间,早熟的黑芝麻生长周期在80天左右,中熟的在80-100天之间,而晚熟的则要在100天以上了。河南黑芝麻成熟季节大概在每年的9月上下。

黑芝麻属于短日照作物,光照充足不仅可提高低温,促进幼苗生长,而且还有利于进行光合作用,促进物质积累、转化以及油分的形成,提高产量和含油量。而到了黑芝麻的结荚成熟期的时候,也是关键的时刻,此时正是黑芝麻结荚成熟的时期,对天气要求较高,如果此时天气不好,连降雨水,则影响黑芝麻的授粉结荚,将会影响芝麻的产量和质量。反之,好天气则有利于黑芝麻的产量和油含量。

黑芝麻主产河南、湖北、四川、安徽、江西、河北、山东等省。除西藏高原外,我国各省区均有种植。

河南是中国芝麻的种植大省之一。河南省已成为全国最大的黑芝麻白芝麻生产基地,黑芝麻年产量已占全国的60%。由于河南省生产的黑芝麻黑色度好,含油量高,品质优良,在日本、韩国、东南亚和港澳台地区有稳定的市场,成为全国黑芝麻重要出口基地。

我国各省区均有种植。黑芝麻主要原产区有河南、湖北、四川、安徽、江西、河北、山东等省。 亚洲的芝麻,品质最好的在中国; 中国的芝麻,品质最好的在河南; 河南的芝麻,品质最好的在驻马店平舆,河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。其中驻马店平舆县芝麻之乡,有中原百谷首,平舆芝麻王之称.

驻马店市四季分明,雨量充沛,土地肥沃,气候温和,适宜多种农作物生长,是国家和河南省重要的粮油生产基地,素有“中原粮仓”、“豫南油库”和“芝麻王国”之称。驻马店黑芝麻的花青素黑色素含量是其它地方的2倍之多 ,是乌发、养肾、补充钙 的天然食材。同时驻马店黑芝麻还是制作九蒸九晒黑芝麻丸和阿胶糕、芝麻糊专用的特级油麻黑芝麻,当然也不便宜。

看完之后,相信对于我国原产地黑芝麻的主要分布区域有所了解了吧,养身乌发定要颗粒饱满的原产地黑芝麻,常年吃更能延年益寿。如果觉得我说的对,分享给你身边的朋友吧!

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