文章目录一、薏米和薏米粉功效一样吗二、薏米的功效与作用三、薏米粉怎么吃

薏米和薏米粉功效一样吗

1、薏米和薏米粉功效一样吗

功效当然是相同的了,因为他们是同一种东西,不过是存在状态不一样罢了。薏仁粉是磨成的细粉,方便冲水泡水泡牛奶或豆浆来喝,而薏米就是米的一种,可以用来煮粥。使用方法不一样,但功效是一样的。

2、薏仁和薏米一样吗

其实,薏仁的又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。因而,薏仁和薏米是同一种物质,只是叫法不一样罢了。

3、生薏米粉能直接吃吗

生薏米粉含有丰富的蛋白质和维生素,可以美白肌肤也可以食用,食用主要是做粥和泡茶饮用。生薏仁粉颜色比较白,因为没有经过高温,所以美白淡斑的作用也保持下来,生薏仁不可以内服,会对肠胃产生一定刺激;所以生薏仁粉是不能直接食用的。

4、薏米的适用人群

薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米并不是每个人都适合吃的。下面让我们一起来看看薏米的适用人群。

4.1、一般人群均可食用薏米。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

4.2、孕妇不宜食用薏米。薏米性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。

4.3、同时,便秘者也不宜食用薏米。

薏米的功效与作用

1、药用功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。主治风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

2、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

3、预防心血管疾病:若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

4、降血脂:因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

5、促进新陈代谢:薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

6、美白肌肤:薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

7、预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

薏米粉怎么吃

1、杏薏双仁粉

做法:杏仁粉、薏仁粉各1匙,加入250毫克温开水冲泡。

功效:杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其他的营养,可为肌肤供给需要的营养,并都具有美白的作用,补充皮肤表皮层含水量,加快皮肤的新陈代谢速度,使肤色白嫩、光滑、有弹性。

2、薏仁养颜绿茶

将绿茶放到碗里,然后加一些烘焙的薏仁粉,搅和均匀,用热开水冲泡即可。每天一杯,15天后令肌肤清逸娇嫩,焕发自然光彩。

3、薏仁粉美白纤体饮

薏仁粉5g,先冲一勺冷水,搅拌,再加沸水搅拌,调和均匀后即可食用,每日5-6杯,此方对于排除体内毒素,排水利尿有相当好的效果,并且能中和内火,防止青春痘生成,长期食用,可令到您的肌肤白皙柔嫩,富有光泽。

4、薏仁芝麻汤

将薏仁粉二匙和芝麻一匙混合后,加入200毫升热牛奶即可。