回去后我要做的第一件事,就是趁着大家对陆川猪的好奇心仍在,大力发展纯种陆川猪生态养殖,打响陆川猪品牌,提高大家对陆川猪的辨识度和认可度。”梁丽娜说:因为领导说“记住了你们的陆川猪”

这是一段非常喜人的对话,领导们亲切的说陆川猪我记住了,领导都记住了都记住了但是很多养殖户,可能还不太清楚,大多数养殖户知道的都是些,长白,大白,杜洛克等外国品种的猪对本国的猪只品种的了解少之又少,甚至有点都没有听说过。有人不禁要问了为什么叫陆川猪呢?陆川猪,因原产于广西东南部的陆川县而得名早在明朝万历已卯(1579)年编纂的《陆川县志》中已有关于陆川猪的记载。

陆川猪是我国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。

陆川猪体型特点为体躯矮,短,肥,宽。头较短小,耳小而薄向外平伸,额有横行皱纹,背腰宽而下陆川猪梅头瘦肉凹,腹大下垂,臀短倾斜,四肢粗短多卧系,乳头多为6对。全身被毛稀短,毛色为黑白花。除头、背、腰、臀部为黑色外,肩甲、腹部与四肢均为白色。背腰宽广凹下,腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花。陆川猪体小、早熟易肥。肉质好、营养丰富。母猪母性好,繁殖力高。适应性强,耐粗饲。遗传力稳定,杂交优势明显。产仔数11头左右,初生重0.6千克,2月龄断奶重9.6千克。可惜的是流传朱的屠宰适期为8月龄,体重70千克左右,屠宰率为69%。成年公猪体重87千克,母猪79千克左右。相较于我们现在快节奏的生活,它的育肥周期有点长了,虽然育肥周期长,但是现如今人民的生活水品日益提高,对高品质猪肉的需求也日益增大,往常那些瘦肉型的猪,在以后的日子里可能不在不在会成为潮流和时尚,反观我国的猪,在尽力苦难和磨练之后,终于迎来了新的展现的机会,无论是太湖猪。荣昌猪。还是宁乡猪,金华猪,都在走自己特色发展的路子,此景此情不禁让人唏嘘不已。