家用微波炉能烤面包吗

是的,家用微波炉也可以烤面包,但是对微波炉的要求比较高。第一,微波炉的温度要达到200度。其次,微波炉也要有烘焙功能。如果是普通的微波炉,也可以,只是味道差了点。

用微波炉制作面包的简单方法

1.将酵母粉溶解在温水中,将黄油、砂糖和鸡蛋混合,然后再次与酵母水混合。

2.搅拌面粉、牛奶(奶粉)和刚刚混合的混合物。

3.接下来揉面团,就像自己做馒头一样,揉到面团光滑不粘为止。

4.放在温暖潮湿的地方,发酵到原来的两倍大小。(所以要提前准备,一般发酵几个小时)

5.发酵完成后,放入容器中(容器要用黄油擦拭以免接触底部),然后用保鲜膜覆盖,放入烤箱。

6.如果想放点芝麻和肉松,可以拿出来十分钟刷一遍,然后放进微波炉。

7.一般整个过程大概十五分钟左右,当然要看你的面包大小了。

8.取出后也可以用水果或鲜奶装饰。太麻烦的话可以直接吃。

微波炉做面包的优点

加热速度快。因为微波炉加热并不依靠被加热物体本身的热传导,而是同时加热内部和外部的食物,比传统的加热方式快几倍。例如,做面包可以在几分钟内轻松完成。