你喜欢喝粥吗?你知道经常喝粥的好处是什么呢?什么样的人需要经常喝粥呢?手术后吃什么粥恢复快呢?术后禁忌喝什么粥呢?那么下面让小编来给大家讲解一下吧!

  

  手术后多喝这2种汤最好

  

  1、黄豆猪蹄汤

  

  食材明细:猪蹄250克 大豆250克黄酒10克大葱8克姜5克盐3克

  

  详细步骤:猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段;猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥,加精盐,再煮1小时;调入味精,即可。

  

  2、黄花猪蹄汤

  

  食材明细:猪蹄500克 通草10克 黄花菜(干)10克盐4克 味精1克料酒5克大葱5克姜3克

  

  详细步骤:猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内汤5分钟,捞出;黄花菜洗净;猪蹄、通草、黄花放入沙锅内,加入清水,放至旺火上烧开,转用文火炖到猪蹄烂熟,捞起通草,加入精盐、料酒、味精、葱花、姜末即成。

  

  作用:手术后好的饮食对于伤口的愈合起着非常重要的作用,手术后多吃猪蹄有利于伤口的愈合,因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白能够促进伤口的愈合。

  

  这些食物一定不要吃

  

  1、烟、酒。

  

  2、辛辣、煎炸及热性食物。

  

  3、海鲜发物。如海鱼、蟹、虾等。

  

  术后饮食原则大盘点

  

  1.饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好;

  

  2.要排除毒素。不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。不喝烈性酒。

  

  3.多吃天然,野生食物,少吃人工复制和精加工的食品;

  

  4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效;

  

  5.在烹调时多用蒸,煮,炖,尽可能少吃油炸,油煎食物。

  

  其次,可以多吃一点有抗癌作用的食物,例如如甲鱼、芥菜、蜂王浆、黑木耳、大蒜、蘑菇和海藻等。