说到火龙果,大家一定都很熟悉,很多人都喜欢吃,而且营养价值也很高,那么火龙果有什么好处呢?一起来看一看吧!

冰紫玉柠檬香火龙果

该果绵脆柔滑、甘甜爽口、馨香多汁、清凉提神,营养丰富、功能独特。富含植物性蛋白、花青素,多种维生素及微量矿物质元素和水溶性膳食纤维等人体保健物质。常食具有健脾开胃,清火祛痰,降脂降糖,养颜排毒,美容护肤等功效,是老少咸宜,男女咸宜的水果珍品,物美价廉, 馈赠佳果。

承诺:本品系自然生态环境培育,不施有毒农药、化肥,不含农药残留等任何超标公害的物质。

冰紫玉柠檬

香火龙果

承诺:本品系自然生态环境培育,不施有毒农药、化肥,不含农药残留等任何超标公害的物质。

生产商:长泰我佳农场科技有限公司

冰紫玉柠檬香火龙果

果肉甘甜爽口

馨香多汁

营养丰富

果肉甘甜爽口、馨香多汁、营养丰富,富含植物性蛋白、花青素及多种维生素、微量矿物质元素和水溶性膳食纤维等人体保健物质

你所不知道的火龙果居然可以这样吃

火龙果思慕雪+果泥冰棍【爪爪冰棍~】

把水果切切,冻了放搅拌机这么简单的过程,【补充说明:思慕雪一定要冰的才好喝,冻过的水果才会有浓稠感,我这里用的奇异果是比较酸的金果,这样酸酸甜甜的综合起来才比较好喝,另外牛奶也是可以换成等量的酸奶或优益c的,这样酸味更明显,口感也会更清新!】这里给的食材分量是2大杯的思慕雪和3个冰棍,如果全都用做思慕雪就是4人份的啦,大家注意分量啊!

火龙果营养丰富都知道,富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。但你知道,火龙果的皮对女人也非常重要哦!

为什么火龙果的皮千万别扔呢?

因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。

花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处.所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

火龙果皮的吃法

榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。

凉菜

把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,放入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。

注:果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。

果皮也是宝

吃火龙果如果扔掉果皮,简直是暴殄天物!

火龙果皮里充满了花青素,

而花青素有很多好处……

简单来讲,就是能让你年轻健康美美哒~

所以,火龙果皮要怎样吃呢?

首先,你需要薄薄地削下一层表皮,

然后:你可以洒些糖,凉拌着吃。

果皮可以凉拌吃,

做成饮料也不在话下,

火龙果皮加糖与水一起打成汁喝。

颜色美腻,口感清甜,

心情都会美上十分呢!

和面

火龙果皮打成的汁除了能喝还能和面。

这可是天然无添加的彩色面条哦,

看着高兴,吃着放心。

果酱

除了以上这些,

火龙果皮还可用搅拌机打碎,

拌上蜂蜜与柠檬汁,

就成了果酱!哦不,是果皮酱……

简直美味!

看了这么多,千万别再把皮丢掉喽~

【颜色】

果皮颜色越红,成熟度越高。鳞片要绿色鲜亮的。

【重量】

大小相同时,选重一点的,水分足。

【形状】

饱满、圆润,胖胖的才好哦~

(不要瘦子不要瘦子)

【软硬】

不软不硬。

【根部】

没有腐烂的迹象。

【鳞片】

较短,新鲜的绿色,不发软,不发黄,发蔫。

【白斑】

如果有白斑就要注意了,这是快要腐烂的迹象,就别买啦。

如何保存

整个的:

室温下(25℃-30℃),放在阴凉避光处,可以保存15天左右。

切开了的:

用保鲜膜包好,放入冰箱果蔬区冷藏,可以放1-2天。由于切开后放冰箱,果肉很容易被冻伤,当果肉变成褐色时,就说明开始腐烂啦,所以,一切开就最好吃完哦,否则冷藏过也没新鲜的好吃啦。

接下来瞧瞧我家的

冰紫玉柠檬香火龙果

月底就可以采摘拉!

开不开心

意不意外

惊不惊喜

先来个视频满足下你们的好奇心!

©鼓鸣岩

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