果实催熟

青芒果可以用成熟的水果催熟,最好的选择是苹果或者成熟的香蕉。

因为这些成熟的水果储存时会散发出一些乙烯,青芒果吸收乙烯后会很快成熟。就是把成熟的水果和绿色的芒果放在塑料袋里,把它们的嘴绑紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄成熟。

大米成熟

大米在储藏处也会产生一些乙烯气体,这种乙烯是绿芒果成熟的重要物质。所以买了青芒果就可以回家埋在饭里了。三四天拿出来,你会发现芒果已经完全熟了。

高温催熟

芒果本身可以产生乙烯气体,这种呼吸作用受温度影响很大。所以青芒果可以密封在塑料袋里,放在高温的地方,比如火炉、暖气等,可以加速成熟。

乙烯成熟

如果你大量购买青芒果,比如一些商家,可以用药物加速成熟。乙烯利是最常用的催熟药之一,对人体的伤害很小。可以稀释后直接喷在青芒果表面,然后盖上一些物品。两天后,所有绿色的芒果都会变黄。

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